Podobnie jak szkło i dzika przyroda, piwo jest nierozerwalnym elementem Gór Łużyckich. Kultura piwa w Górach Łużyckich jest zabawna, niekonwencjonalna i, co nie mniej ważne, dość pienista. Dlatego przygotowaliśmy wskazówki dotyczące browarów, które zdecydowanie nie powinny umknąć Twojej uwadze.
Browar Cvikov, Cvikov
Dziś legenda wśród browarów wznowiła działalność piwowarską w 2013 roku. Od tego czasu browar rozrósł się o restaurację, hotel, a obecnie także o piekarnię z doskonałym domowym chlebem i wypiekami, torcikami oraz ciastami. Piwa są symbolicznie nazwane na cześć charakterystycznych miejsc Gór Łużyckich – można tu znaleźć na przykład Hvozd, Luž, Klíč czy Skláře. A to już podsuwa pomysł na krótszą wycieczkę zarówno w góry, jak i po browarze. Ponadto browar żyje nieustannym życiem kulturalnym – festiwale piwa, zapalanie choinki, sylwestry… Na każde wydarzenie czy sezon przygotowuje specjalne piwne specjały. Browar oferuje także zwiedzanie z degustacją.
BorN, Nový Bor
Od 2019 roku warzone jest także piwo w browarze Born w Novým Boru. Na cześć Klubu szachowego Nový Bor niektóre rodzaje piw zostały nazwane po figurach szachowych – APA Skoczek, APA Królowa, 12° Król lub IPA Wieża. Możesz delektować się piwem zarówno podczas zwiedzania piwnic browaru i podczas degustacji, jak i w restauracji browaru, gdzie regularnie odbywają się koncerty i quizy pubowe.
Mikrobrowar Helene, Kytlice
W malowniczej wiosce Kytlice udaj się do mikrobrowaru Helene. Warzą własne piwo nazwane poetycko na cześć greckich bogów, można spróbować piw Adonis i Gracja 12°, Pale Ale i Black Stout 11°. Dodatkowo w restauracji zachwycisz swoje kubki smakowe doskonałym jedzeniem i domowym chlebem. Piwo jest dostępne tylko w mikrobrowarze, ale można je kupić do domu na zapas.
Browar Beranův pivovar, Trávníček
W Trávníčku koło Českého Dubu stoi drewniana gospoda Beranův hostinec Pod Lipami. W barze na zewnątrz można spróbować oferty Beranova latającego browaru. Ale, Jedenastka, Dwunastka, Trzynastka… Oprócz dobrego piwa, można chłonąć tu przyjemną atmosferę początku XX wieku podczas tematycznych wydarzeń kulturalnych i towarzyskich, które odbywają się w gospodzie i okolicy.
Browar Kocour, Varnsdorf
Jedyny browar, do którego można dojechać pociągiem. Kocour jest jedynym browarem w Czechach, który posiada własną stację kolejową. Znajdziesz go w Varnsdorfie, a gdy tylko wejdziesz do browaru, znajdziesz się w innym świecie. Oprócz ponad tuzina rodzajów piw fermentowanych górną i dolną metodą, można tu spróbować także domowych lemoniad. Niezależnie od tego, czy wybierzesz piwo Sumeček, Jantar czy Kocour, nie zapomnij skosztować przysmaków w restauracji Kocour. Browar oferuje zakwaterowanie w hotelu, wagonach sypialnych lub na polu namiotowym. Oczywiście istnieje możliwość zwiedzenia browaru lub wizyty w tutejszym mini zoo.
